Ce mai găsim bun prin oraș? octombrie 2023 (13)
Iată noutățile din gastronomia de București care mi-au atras atenția în luna octombrie 2023.
Am scotocit bine și am găsit trei locuri noi pe Matei Millo, o cafenea pe Aleea Circului, un nou loc de tacos, da-da un Negroni bar, o brutărie fără gluten și multe altele, hai să le descoperi!
- Dumicat
Melinda și Claudiu Teohari au anuțat deschiderea unui loc cu ,,mâncare cinstită și șpriț cu sifon, printre altele’’, pe Matei Millo colț cu Gorge Vraca.
Avem și un Save the date: 1 decembrie!
Până atunci, mergem la fratele mai mare, Paninaro Bucharest.
____________
V-am scris în februarie că se deschide anul acesta Negroni Aperitivo Bar, na, s-a deschis!
Tot str. Matei Millo 5, în clădirea Tandem.
PS Citiți și textele din comunicarea online :))) Life happens, Negroni helps. Can’t stop drinking about you.
De la sfârșitul lui septembrie, echipa MAT face și tacos tip Al Pastor (adică carnea condimentată și marinată este coaptă pe țepușă verticală, în stil libanez), pe Calea Griviței 46.
Locul l-am trecut deja pe blog în #ListaCorinei – restaurante mexicane.
Am testat tot meniul, aprobat 🙂
PS și mă laud un pic, pe blogul De Corina ați citit prima oară despre deschiderea acestui loc, a fost o informație anunțată în premieră aici, din martie, Ce mai găsim bun prin oraș? martie 2023, pe vremea aceea nu aveau încă adresă de Instagram:)
4. Better Bread – brutărie gluten free
În Floreasca, pe str. Frederic Chopin 10-12 și-a deschis porțile o brutărie cu maia, gluten free.
Nu are doar pâine ci și cookies & more.
Later edit: Între timp, am ajuns și în acest loc, citești mai multe despre Better Bread și alte brutării artizanale din oraș aici, în Lista Corinei – categoria Brutării artizanale.
____________
5. Steam Coffee Shop pe Ștefan cel Mare 15
Din luna octombrie,pe bd. Ștefan cel Mare 15 colț cu Aleea Circului a apărut o nouă cafenea Steam.
Inspirată de povești cu Dallas & Twin Peaks, cu obiecte vintage din anii 1990, Pamela primește oficial oaspeți de pe 19 octombrie 2023, pe Dimitrie Cantemir 6.
Loc cu design, aer hipsteresc, cu șampanie or spumant la pahar, cocktailuri cu rachiu și altele.
Deschis în octombrie pe str. Matei Millo 5, locul propune cocktails – club vibes – cuisine.
Au anunțat deja o cină cu un Chef din Mexic care are un restaurant în top The World’s 50 Best restaurants, Latin America.
Designul locului e semnat de o companie din Austria.
Câteva ingrediente de #sezon caută-le în meniuri!
vinete, varză, kale, spanac, gulie, salate, prune, gutui, nuci, ghebe, hribi, castane etc.
Mulțumesc pentru detalii, Chef Alexandru Dumitru, restaurant La Hambar!
Îți place ce ai citit? Like, Share, Comment și menționarea sursei sunt apreciate:)
Dacă ai un prieten gurmand, dă mai departe, să sporim bucuria!
__________________
Ce mai găsim bun prin oraș? Este o rubrică care a luat naștere anul trecut, în iunie 2022, atunci când am început să scriu săptămânal în social media recomandări de locuri nou deschise sau care se pregăteau de lansare, evenimente, noutăți din meniuri și alte bunătăți din Bucureștiul gastronomic. Ca să nu se piardă informațiile prin cotloane de social media și să le ai la îndemână mai ușor, am adunat informațiile și aici pe blog, lună de lună. Când și când, mai adaug la pachețel, și vești gustoase din țară.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Poftă de și mai multe bunătăți?
Citește o parte dintre edițiile anterioare (link spre fiecare articol), restul descoperi pe site (Papile răzgâiate – Articole):
- august 2023 – Ce mai găsim bun prin oraș? august 2023 (12)
- iulie 2023 – Ce mai găsim bun prin oraș? iulie 2023 (11)
- mai 2023 – Ce mai găsim bun prin oraș? mai 2023 (10)