Susține producători locali, mici afaceri horeca & restaurante, pe timp de Corona.

Susține producători locali, mici afaceri horeca & restaurante, pe timp de Corona.

Actualizare material: 17 aprilie 2020 Știm cu toții cât de afectată este industria ospitalității, în perioada aceasta. Cu recomandarea ’’distanței sociale’’ și îngrădirea libertății de mișcare, apoi cu măsura de suspendare a activității de servire a produselor în restaurante (anunțată pe...
read more
Viața ia o pauză. De la Comunism, la Corone.

Viața ia o pauză. De la Comunism, la Corone.

  Gânduri alandala, pe timp de carantină. 15 martie 2020. Gândurile dau năvală. Mă gândesc la ieri și la azi. La timpurile astea și cum se derulează istoria, cea din care facem și noi parte. Și cum se răsfrâng unele...
read more
15 tendințe pe piața restaurantelor din București 2019.  Plus câteva premii și alte bunătăți.

15 tendințe pe piața restaurantelor din București 2019. Plus câteva premii și alte bunătăți.

  Cum arată piața horeca în 2019? Ce tip de restaurante au mai apărut în București? Ce mai mănâncă bucureștenii, pe unde se mai duc? Ce fel de evenimente și-au făcut loc în urbe? Restaurantele românești pot concura cu cele...
read more
Top 25 restaurante deschise în 2019 în București.

Top 25 restaurante deschise în 2019 în București.

  Piața horeca din București a stat sub semnul efervescenței în 2019: s-au deschis foarte multe locuri noi, o parte s-au mutat, unele s-au extins sau și-au închis porțile. Restaurantele noi au venit cu mai multă ’’sare și piper’’ parcă,....
read more
5 întrebări despre ‘’Cămine în Mișcare’’ Banat. Răspund un etnolog și un geograf.

5 întrebări despre ‘’Cămine în Mișcare’’ Banat. Răspund un etnolog și un geograf.

  Proiectul ”Cămine în Mișcare” sau ”Moving Fireplaces” se desfășoară în cadrul Timișoara Capitală Culturală Europeană 2021 și reprezintă primul și singurul proiect de cercetare antropologică din Banat care are loc...
read more
În casă nouă. Cu biliard, baschet și masaj.

În casă nouă. Cu biliard, baschet și masaj.

  Ce faci când te muți în casă nouă? Păi, după ce ai terminat cu mutatul mobilei, despachetarea cutiilor, cu sortatarea pe rafturi și prin debarale, cu ștersul prafului, cu tablouri, flori și așezatul preșului la intrare… chemi prieteni,...
read more
Festival Enescu 2019, la final. Și marile orchestre ale lumii.

Festival Enescu 2019, la final. Și marile orchestre ale lumii.

Festivalul Internațional George Enescu este unul dintre cele mai importante evenimente culturale din România, nu încape nicio urmă de îndoială. Festivalul este conectat la scena muzicală internațională actuală prin cei mai relevanți muzicieni ai mo...
read more
5 români la 2 competiții culinare în Milano

5 români la 2 competiții culinare în Milano

  Pe 21 și 22 octombrie 2019 atenția lumii gastronomice a fost îndreptată înspre Milano, unde au avut loc două competiții: “S.Pellegrino Young Chef 2020” și “FIPGC 2019 – the World Trophy of Pastry, Ice Cream and Chocolate&...
read more
Brunch românesc cu povești din sat – Asociaţia My Transylvania

Brunch românesc cu povești din sat – Asociaţia My Transylvania

  Iubim viața în oraș, cu terase colorate, cu locuri secrete descoperite alături de prieteni, prin cartiere mărginașe sau în centru, cu un gelato aromat sau iced coffee răcoritor, cu un sofisticat French75 sau o bere românească artizanală nefil...
read more
‘’Cine nu-i regretă pe șvabi?’’ Cămine în Mișcare, Banat.

‘’Cine nu-i regretă pe șvabi?’’ Cămine în Mișcare, Banat.

  ‘’Cine nu-i regretă pe șvabi?’’ întrebarea care mi-a rămas în minte după trei zile petrecute în Banat. O întrebare cât o mie de cuvinte, spusă de un român. Au fost trei zile cu zâmbet de vară, cu povești de...
read more