Bistro Ateneu București, cu Chef Alexandru Dumitru (ex-Atra Doftana)

Bistro Ateneu București, cu Chef Alexandru Dumitru (ex-Atra Doftana)

Pe harta restaurantelor de tip fine-dining, a celor care se uită la tradițiile românești și aduc în farfurie ingrediente neaoșe de calitate, se înscrie și noul restaurant Bistro Ateneu, deschis luna trecută, în octombrie. În locația de pe strada Episcopiei...
read more
Restaurant Kaiamo București, cu parizerul pe ziar.

Restaurant Kaiamo București, cu parizerul pe ziar.

Kaiamo și-a deschis porțile cu câteva zile în urmă, pe 9 septembrie 2018, și este unul dintre cele mai așteptate restaurante din București în acest început de toamnă . Despre poveste Kaiamo spune o poveste. O poveste despre gusturile din trecut, c...
read more
Voila bistro, mâncare cinstită cu meniu nou zi de zi

Voila bistro, mâncare cinstită cu meniu nou zi de zi

Dacă nu ați ajuns până acum la Voila bistro, ar fi bine să mergeți. Iar dacă îl știți, nu uitați de el, zic. Voila e genul acela de restaurant intim, ascuns într-o curte, unde te duci relaxat fără să te...
read more
Top 5 restaurante. Pe unde mai mâncăm ceva bun în Sibiu?

Top 5 restaurante. Pe unde mai mâncăm ceva bun în Sibiu?

  Pe unde mai mâncăm ceva bun în Sibiu? Ce mai fac oare restaurantele bine-cunoscute? Ce noutăți au mai apărut? Zice-se că restaurantele sunt precum oamenii. Cresc și se transformă, acumulează, se învechesc precum vinu bun, poate rămân acolo ...
read more
Mésange, bistro-fromagerie în București, e mare brânză!

Mésange, bistro-fromagerie în București, e mare brânză!

Când vine vorba despre expresii, proverbe și zicători românești, e plin podul de creativitate. Nici nu am pronunțat bine cuvântul ‘’brânză‘’ că au și sărit, de pe fundul putinii, tot felul de vorbe de duh: ’’frate, frate… dar brânza-...
read more
Mercato Comunale, piață urbană în București, bun venit!

Mercato Comunale, piață urbană în București, bun venit!

După ce am serbat Ziua Soarelui sau a solstițiului de vară, pe 21 iunie, adică-cea-mai-lun-gă-zi-din-an… cum s-ar spune în popor ‘’s-au aliniat planetele’’, am primit vestea că pe 22 iunie a sosit pe lume un nou membru în familia bucureș...
read more
7 terase faine, la Romană

7 terase faine, la Romană

Și cum stăteam eu așa, cu ochii pironiți luuung în zare, silabiseam: <<Deci, dacă sunt la Romană, unde găsesc o terasă simpatică? Pot să merg un pic pe jos, hai, acolo, un 10 minute, dar să găsesc un loc frumos,...
read more
Restaurant Atypic: Bao cu 3 tipuri de chilli?

Restaurant Atypic: Bao cu 3 tipuri de chilli?

Restaurantul Atypic a apărut de mai puțin de o lună pe harta restaurantelor din zona Dorobanți-Floreasca. Aflat într-o zona aglomerată, de baruri, cafenele și restaurante, dar pe o străduță retrasă (ferit de agitația traficului), restaurantul iși ...
read more
Pio Bistro și gătitul ‘’sous-vide’’

Pio Bistro și gătitul ‘’sous-vide’’

În Dorobanți, pe strada Puţul lui Zamfir la nr. 2, și-a făcut loc de curând (de pe 15 ianuarie 2018) un bistro, Pio Bistro. Dacă treci prin zonă ai zice, de afară, că este mai degrabă un bar sau o...
read more
Micuțul Ma. Ma bistro.

Micuțul Ma. Ma bistro.

  Și, cât de mic poate să fie un bistro mic? În Floresca, ascuns printre străduțe, zice-se că se află cel mai mic dintre cele mai mici bistrouri din oraș (vorba reclamei, probably). Pășești parcă într-o sufragerie mititică. În stânga,...
read more