Mésange, bistro-fromagerie în București, e mare brânză!

Mésange, bistro-fromagerie în București, e mare brânză!

Când vine vorba despre expresii, proverbe și zicători românești, e plin podul de creativitate. Nici nu am pronunțat bine cuvântul ‘’brânză‘’ că au și sărit, de pe fundul putinii, tot felul de vorbe de duh: ’’frate, frate… dar brânza-i pe...
read more
Mercato Comunale, piață urbană în București, bun venit!

Mercato Comunale, piață urbană în București, bun venit!

După ce am serbat Ziua Soarelui sau a solstițiului de vară, pe 21 iunie, adică-cea-mai-lun-gă-zi-din-an… cum s-ar spune în popor ‘’s-au aliniat planetele’’, am primit vestea că pe 22 iunie a sosit pe lume un nou membru în familia bucureș...
read more
7 terase faine, la Romană

7 terase faine, la Romană

Și cum stăteam eu așa, cu ochii pironiți luuung în zare, silabiseam: <<Deci, dacă sunt la Romană, unde găsesc o terasă simpatică? Pot să merg un pic pe jos, hai, acolo, un 10 minute, dar să găsesc un loc frumos,...
read more
Restaurant Atypic: Bao cu 3 tipuri de chilli?

Restaurant Atypic: Bao cu 3 tipuri de chilli?

Restaurantul Atypic a apărut de mai puțin de o lună pe harta restaurantelor din zona Dorobanți-Floreasca. Aflat într-o zona aglomerată, de baruri, cafenele și restaurante, dar pe o străduță retrasă (ferit de agitația traficului), restaurantul iși ...
read more
Pio Bistro și gătitul ‘’sous-vide’’

Pio Bistro și gătitul ‘’sous-vide’’

În Dorobanți, pe strada Puţul lui Zamfir la nr. 2, și-a făcut loc de curând (de pe 15 ianuarie 2018) un bistro, Pio Bistro. Dacă treci prin zonă ai zice, de afară, că este mai degrabă un bar sau o...
read more
Micuțul Ma. Ma bistro.

Micuțul Ma. Ma bistro.

  Și, cât de mic poate să fie un bistro mic? În Floresca, ascuns printre străduțe, zice-se că se află cel mai mic dintre cele mai mici bistrouri din oraș (vorba reclamei, probably). Pășești parcă într-o sufragerie mititică. În stânga,...
read more
Duminică cu brunch și prăjituri franțuzești. La Zexe Braserie.

Duminică cu brunch și prăjituri franțuzești. La Zexe Braserie.

  Zi de duminică în care nu ai niciun plan. Vreme mohorâtă. Iei un mic-dejun alene, deschizi o carte (secretul suedez al vieții bune, Lagom, hm) apoi răsfoiești Facebook-ul. Nu prea se leagă lucrurile, nu-ți găsești locul. Nici vremea nu...
read more
Pește din Deltă la <em>Ivan Pescar & Scrumbia Bar</em>

Pește din Deltă la Ivan Pescar & Scrumbia Bar

Deschis de nici o lună în București (lansarea oficială a avut loc pe 26 ianuarie 2018), restaurantul Ivan Pescar & Scrumbia Bar promovează gastronomia și ecoturismul din Delta Dunării. În peisajul extrem de palid al restaurantelor adevărat-pescăr...
read more
Caju, strop de Maroc

Caju, strop de Maroc

Deschis în decembrie 2016 (iaca, a împlinit un anişor de curând), în spatele Ateneului, Caju şade vesel cu geamurile la stradă. Braseria (eu i-aş zice mai degrabă restaurant) este păstorită de Chef Joseph Hadad (care deţine în Bucureşti de vreo.....
read more
Împarte ”Pâine şi vin”, în stil călugăresc

Împarte ”Pâine şi vin”, în stil călugăresc

Deschis oficial pe 1 martie 2017, wine & bread bar-ul Pâine şi vin ţine încă trează atenţia bucureşteanului plimbăreţ şi gata să încerce ceva nou. Aşa cum îi spune şi numele, Pâine şi vin, meniul se învârte în jurul celor...
read more