Meniu de București (mai 2021) – noutăți din gastronomia locală

Meniu de București (mai 2021) – noutăți din gastronomia locală

      După mai bine de un an de restricții, începe parcă să răsară soarele. Restaurantele s-au transformat, schimbat, unele s-au dat peste cap precum Feții Frumoși de mai multe ori în perioada asta, și-au regrupat echipele, furnizorii și-au...
read more
20 locuri noi deschise în 2020, București. Restaurante, bistrouri, cofetării.

20 locuri noi deschise în 2020, București. Restaurante, bistrouri, cofetării.

  Cine ar fi crezut că într-o perioadă de restricții, cu stare de urgență și de alertă, vor continua să se deschide atâtea locuri noi, restaurante, bistrouri, cofetării, cafenele etc. în capitală? 2020 a fost un an foarte greu pentru HoReCa....
read more
Peste 40 terase și grădini în București. Zâmbete, food & drinks.

Peste 40 terase și grădini în București. Zâmbete, food & drinks.

Actualizare 2021 mai. Dacă sunteți în căutare de terase, grădini, curți, oaze de verde (ca să nu spun ’’loc cu verdeață’’😊) dar și cu mâncare bună, poate un vin de vară, o bere craft, un gin, un prosecco, un ceai sau o limonadă&#823...
read more
Starea de urgență în bucătărie. Interviu cu 5 Chefs despre perioada Covid.

Starea de urgență în bucătărie. Interviu cu 5 Chefs despre perioada Covid.

Interviu cu: Adrian Hădean (MEATic restaurant), Ana Consulea (Zexe Braserie), Radu Ionescu (Kaiamo restaurant), Alexandru Dumitru (Anika restaurant), Radu Dumitrescu (Voila Bistro și Lovin’ Winebar & Bistro).    De mai bine de două luni și...
read more
Restaurantele încotro? Ce s-a întâmplat în 2 luni de pandemie.

Restaurantele încotro? Ce s-a întâmplat în 2 luni de pandemie.

  La începutul lunii martie scriam un articol entuziast despre efervescența din capitală cu multitudinea de restaurante, cafenele, bistrouri și contorizam 15 tendințe – cu noi hub-uri gastronomice, evenimente ‘’cine la patru mâini’’, c...
read more
Top 25 restaurante deschise în 2019 în București.

Top 25 restaurante deschise în 2019 în București.

  Piața horeca din București a stat sub semnul efervescenței în 2019: s-au deschis foarte multe locuri noi, o parte s-au mutat, unele s-au extins sau și-au închis porțile. Restaurantele noi au venit cu mai multă ’’sare și piper’’ parcă,....
read more
7 restaurante deschise la sfârșitul lui 2018 în București

7 restaurante deschise la sfârșitul lui 2018 în București

    În ciuda contextului politic și economic (cu frâna de mână trasă sau în marșarier), Bucureștiul nostru își păstrează efervescența și energia și îi cam place să se înnoiască cu restaurante și cafenele care mai de care (în ult...
read more