Ce mai găsim bun prin oraș? noiembrie 2022 (5)

Ce mai găsim bun prin oraș? noiembrie 2022 (5)

Locuri noi (deschise sau care urmează să se lanseze) în București 1. Pastry Chef Ana Consulea coace ceva nou-nouț, o combinație frumoasă dintre prăjituri, înghețată, sandwichuri, tarte sărate, stați pe-aproape! 2. Vă place Ramenul? Andrei Isac ne invită la Sankï – primul Ramen...
read more
Ce mai găsim bun prin oraș? octombrie 2022 (4)

Ce mai găsim bun prin oraș? octombrie 2022 (4)

Vrei să testezi gusturile noi de prin urbe? Dau eu o mână de ajutor, vin cu noutăți din gastronomia locală sau câteva știri curatoriate #DeCorina, numai bune de degustat. Ce mai găsim bun prin oraș? este un demers ce a luat naștere...
read more
Experiențe pe pâine, De-Corina la Soro Lume

Experiențe pe pâine, De-Corina la Soro Lume

Și a fost ziua de grație 30 octombrie a lui 2022 și (iar) am ajuns la restaurant Soro Lume. De data aceasta nu am mers cu vreun companion sau rezervare de o masă – două, ba, am umplut restaurantul. Un loc cu...
read more
Ce mai găsim bun prin oraș? septembrie 2022 (3)

Ce mai găsim bun prin oraș? septembrie 2022 (3)

În cazul în care ai ratat noutățile din gastronomie din luna septembrie 2022 (pe care le-am scris aproape săptămânal în social media), acum le găsești aici, într-un singur loc! Recomandări din gastronomia locală curatoriate #DeCorina sau câteva ...
read more
Și a fost Jazz in the Park 2022, ediția aniversară, 10 ani

Și a fost Jazz in the Park 2022, ediția aniversară, 10 ani

În primele zile din septembrie băteam aleile Parcului Etnografic din Cluj-Napoca, de la o scenă la alta, cu poftă de muzică bună, de nuanțe ascunse în înlănțuri jucăușe armonico-melodice, cu dor de muzică live, de jazz cântat în aer liber. A...
read more
Alertă de mâncare nepaleză. După Aditi’s, un nou restaurant: Machhapuchhre, pe Titulescu.

Alertă de mâncare nepaleză. După Aditi’s, un nou restaurant: Machhapuchhre, pe Titulescu.

Odată cu creșterea numărului de muncitori sosiți de prin alte zări, cu precădere din Asia, au început să își facă simțită prezența în capitală tot mai multe locuri cu mâncare asiatică. De la gherete, chioșcuri cu vânzare la geam etc....
read more
Ce mai găsim bun prin oraș? august 2022 (2)

Ce mai găsim bun prin oraș? august 2022 (2)

Ce mai găsim bun prin oraș? este un demers care a luat naștere de curând, la mijlocul lunii iunie 2022, când am început să scriu săptămânal recomandări în social media, într-o formă pe scurt: locuri nou deschise sau care se pregătesc...
read more
Ce mai găsim bun prin oraș? iulie 2022 (1)

Ce mai găsim bun prin oraș? iulie 2022 (1)

  Ce mai găsim bun prin oraș? este un demers care a început la mijlocul lui iunie 2022, ca o rubrică în social media: recomandări, pe scurt, cu locuri nou deschise (adică zilele respective/ maxim o lună) sau care se pregătesc...
read more
Interviu video Radu Ionescu – Kaiamo. Gusturi cu povești.

Interviu video Radu Ionescu – Kaiamo. Gusturi cu povești.

Radu C.M. Ionescu este Head Chef și proprietar al restaurantului fine dining Kaiamo din București – deschis pe 9 septembrie 2018. Este absolvent Le Cordon Bleu Londra unde a obținut Grand Diplôme de Cuisine et Pâtisserie și Diploma in Culinary ...
read more
Restaurant Grai, Chef Daniel Pălici și un meniu de degustare de 9 feluri.

Restaurant Grai, Chef Daniel Pălici și un meniu de degustare de 9 feluri.

  Fine dining pe timp de pandemie – cum a fost? În primul an de pandemie restaurantele fine dining au trecut prin grele încercări și au fost forțate să se reinventeze. Motivul e simplu: nu poți pune în casolete o...
read more
1 2 3 5