Starea de urgență în bucătărie. Interviu cu 5 Chefs despre perioada Covid.

Starea de urgență în bucătărie. Interviu cu 5 Chefs despre perioada Covid.

Interviu cu: Adrian Hădean (MEATic restaurant), Ana Consulea (Zexe Braserie), Radu Ionescu (Kaiamo restaurant), Alexandru Dumitru (Anika restaurant), Radu Dumitrescu (Voila Bistro și Lovin’ Winebar & Bistro).    De mai bine de două luni și jumătate restaurantele, cafenelele, bistrourile etc. sunt...
read more
Restaurantele încotro? Ce s-a întâmplat în 2 luni de pandemie.

Restaurantele încotro? Ce s-a întâmplat în 2 luni de pandemie.

  La începutul lunii martie scriam un articol entuziast despre efervescența din capitală cu multitudinea de restaurante, cafenele, bistrouri și contorizam 15 tendințe – cu noi hub-uri gastronomice, evenimente ‘’cine la patru mâini’’, c...
read more
Susține producători locali, mici afaceri horeca & restaurante, pe timp de Corona.

Susține producători locali, mici afaceri horeca & restaurante, pe timp de Corona.

Actualizare material: 17 aprilie 2020 Știm cu toții cât de afectată este industria ospitalității, în perioada aceasta. Cu recomandarea ’’distanței sociale’’ și îngrădirea libertății de mișcare, apoi cu măsura de suspendare a activități...
read more
Vino la ReVino 2019, salon de vinuri! Zic 20 motive și dau câteva premii!

Vino la ReVino 2019, salon de vinuri! Zic 20 motive și dau câteva premii!

  Tocmai ce am coborât din dealurile Drăgășaniului week-end-ul acesta și iată ce îmi aud urechile: Salon de vinuri în București între 11-13 mai 2019, adică ReVino Bucharest Wine Fair! M-am gândit să vă dau și vouă de veste, iată,...
read more