Pio Bistro și gătitul ‘’sous-vide’’
În Dorobanți, pe strada Puţul lui Zamfir la nr. 2, și-a făcut loc de curând (de pe 15 ianuarie 2018) un bistro, Pio Bistro. Dacă treci prin zonă ai zice, de afară, că este mai degrabă un bar sau o...
Tag: restaurant
Duminică cu brunch și prăjituri franțuzești. La Zexe Braserie.
Zi de duminică în care nu ai niciun plan. Vreme mohorâtă. Iei un mic-dejun alene, deschizi o carte (secretul suedez al vieții bune, Lagom, hm) apoi răsfoiești Facebook-ul. Nu prea se leagă lucrurile, nu-ți găsești locul. Nici vremea nu...
Pește din Deltă la Ivan Pescar & Scrumbia Bar
Deschis de nici o lună în București (lansarea oficială a avut loc pe 26 ianuarie 2018), restaurantul Ivan Pescar & Scrumbia Bar promovează gastronomia și ecoturismul din Delta Dunării. În peisajul extrem de palid al restaurantelor adevărat-...
Caju, strop de Maroc
Deschis în decembrie 2016 (iaca, a împlinit un anişor de curând), în spatele Ateneului, Caju şade vesel cu geamurile la stradă. Braseria (eu i-aş zice mai degrabă restaurant) este păstorită de Chef Joseph Hadad (care deţine în Bucureşti de vreo.....
Împarte ”Pâine şi vin”, în stil călugăresc
Deschis oficial pe 1 martie 2017, wine & bread bar-ul Pâine şi vin ţine încă trează atenţia bucureşteanului plimbăreţ şi gata să încerce ceva nou. Aşa cum îi spune şi numele, Pâine şi vin, meniul se învârte în jurul celor...
Energiea – unde te simţi bine, de 5 ani…
În luna martie, anul de graţie 2017, gastro-pub Energiea a împlinit un cincinal, oameni buni! Adicătelea există pe meleaguri dâmboviţene de 5 anişori, la mulţi ani cu acelaşi elan şi voie bună! Şi cum la aniversare cântăreşti trecutul apoi sufl...
Beca’s Kitchen, un prânz cu mâncare ca acasă
La 10 minute de mers de Piaţa Romană, pe Eminescu la nr. 80 găseşti un mic bistro cu atmosferă intimă, nepreteţioasă, Beca’s Kitchen, cu ‘’mâncare sănătoasă gătită în casă’’. Trebuie să faci rezervare dacă vrei să mănânci ...
FORM – hai la un fusion bun! ÎNCHIS
Restaurant up-date: RENOVARE, la sfârșitul anului 2017 Dacă te-ai săturat de ciorbiţă, supică, grătar cu salată… şi ai chef să încerci “un altceva” gustos din bucataria urbană, iată un restaurant fusion care merită încercat....