Susține producători locali, mici afaceri horeca & restaurante, pe timp de Corona.

Susține producători locali, mici afaceri horeca & restaurante, pe timp de Corona.

  Știm cu toții cât de afectată este industria ospitalității, în perioada aceasta. Cu recomandarea ’’distanței sociale’’ și îngrădirea libertății de mișcare, apoi cu măsura de suspendare a activității de servire a produselor în restaurante (anunțată pe 17 martie 2020 seara),...
read more
15 tendințe pe piața restaurantelor din București 2019.  Plus câteva premii și alte bunătăți.

15 tendințe pe piața restaurantelor din București 2019. Plus câteva premii și alte bunătăți.

  Cum arată piața horeca în 2019? Ce tip de restaurante au mai apărut în București? Ce mai mănâncă bucureștenii, pe unde se mai duc? Ce fel de evenimente și-au făcut loc în urbe? Restaurantele românești pot concura cu cele...
read more
Top 25 restaurante deschise în 2019 în București.

Top 25 restaurante deschise în 2019 în București.

  Piața horeca din București a stat sub semnul efervescenței în 2019: s-au deschis foarte multe locuri noi, o parte s-au mutat, unele s-au extins sau și-au închis porțile. Restaurantele noi au venit cu mai multă ’’sare și piper’’ parcă,....
read more
Festival Enescu by Kaiamo. Fine dining în 7 acte.

Festival Enescu by Kaiamo. Fine dining în 7 acte.

  De multă vreme aștept să scriu un astfel de material… în care muzica bună, muzica clasică, dă tonul și devine inspirație pentru orchestra din bucătărie. Unde mai pui că este vorba chiar de valorosul Festival George Enescu, pe scenele...
read more
Top 10 restaurante din România (Gault&Millau) și din lume. 2019. Și cum se fac evaluările.

Top 10 restaurante din România (Gault&Millau) și din lume. 2019. Și cum se fac evaluările.

  La sfârșitul lunii trecute, specialiști din industria ospitalității, de pe scena internațională și de pe meleagurile noastre, au anunțat clasamente cu cele mai bune restaurante. Luni, 24 iunie 2019, la Avenue 48 București, ghidul Gault&Mi...
read more
7 restaurante deschise la sfârșitul lui 2018 în București

7 restaurante deschise la sfârșitul lui 2018 în București

    În ciuda contextului politic și economic (cu frâna de mână trasă sau în marșarier), Bucureștiul nostru își păstrează efervescența și energia și îi cam place să se înnoiască cu restaurante și cafenele care mai de care (în ult...
read more
Restaurant MEATic, by Adi Hădean, acum și în București. La Carnivale Food Market.

Restaurant MEATic, by Adi Hădean, acum și în București. La Carnivale Food Market.

La sfârșitul anului 2018 Chef Adi Hădean a venit cu vestea frumoasă că MEATic-ul din Oradea vine și la București. După ce anunțul de recrutare personal pentru noua locație s-a tot plimbat pe rețelele sociale, sporind așteptarea, iată că a...
read more
Restaurant Kaiamo București, cu parizerul pe ziar.

Restaurant Kaiamo București, cu parizerul pe ziar.

Kaiamo și-a deschis porțile cu câteva zile în urmă, pe 9 septembrie 2018, și este unul dintre cele mai așteptate restaurante din București în acest început de toamnă . Despre poveste Kaiamo spune o poveste. O poveste despre gusturile din trecut, c...
read more
Voila bistro, mâncare cinstită cu meniu nou zi de zi

Voila bistro, mâncare cinstită cu meniu nou zi de zi

Dacă nu ați ajuns până acum la Voila bistro, ar fi bine să mergeți. Iar dacă îl știți, nu uitați de el, zic. Voila e genul acela de restaurant intim, ascuns într-o curte, unde te duci relaxat fără să te...
read more
Top 5 restaurante. Pe unde mai mâncăm ceva bun în Sibiu?

Top 5 restaurante. Pe unde mai mâncăm ceva bun în Sibiu?

  Pe unde mai mâncăm ceva bun în Sibiu? Ce mai fac oare restaurantele bine-cunoscute? Ce noutăți au mai apărut? Zice-se că restaurantele sunt precum oamenii. Cresc și se transformă, acumulează, se învechesc precum vinu bun, poate rămân acolo ...
read more