Meniu de București (aug-oct 2021) – noutăți din gastronomia locală
Gastronomia merge mai departe, indiferent de vreme și vremuri! Dacă te întrebi ce s-a mai întâmplat pe scena gastronomică din București în ultimele
Tag: Chef Oana Coantă
Cum a fost la Festivalul Transilvania Gastronomică 2020
Transilvania Gastronomică – Food Culture Festival a fost printre puținele evenimente ale anului 2020 dedicate gastronomiei, cu participare fizică, și s-a desfășurat în
Top 10 restaurante din România (Gault&Millau) și din lume. 2019. Și cum se fac evaluările.
La sfârșitul lunii trecute, specialiști din industria ospitalității, de pe scena internațională și de pe meleagurile noastre, au anunțat clasamente cu cele mai
Interviu video #5 întrebări. Chef Oana Coantă.
Oana Coantă este Chef și manager la Bistro de l’Arte din Brașov. Promovează rețetele din bucătăria românească și slow-food și eat local
