Meniu de București (noi-dec 2021) – noutăți din gastronomia locală
Noutățile continuă pe scena gastronomică locală iar eu merg mai departe cu Meniu de București, inițiativă demarată pe 15 mai 2021, odată
Tag: Oana Coantă
Meniu de București (aug-oct 2021) – noutăți din gastronomia locală
Gastronomia merge mai departe, indiferent de vreme și vremuri! Dacă te întrebi ce s-a mai întâmplat pe scena gastronomică din București în ultimele
Ișlerul, macaron-ul ardelenilor, are tur culinar. Breasla Cârciumarilor Brașov
Eu, una, nu am mai auzit de așa poveste pe plaiurile noastre: o invitație care te îmbie să bați cârciumile, pentru degustare
Restaurantele încotro? Ce s-a întâmplat în 2 luni de pandemie.
La începutul lunii martie scriam un articol entuziast despre efervescența din capitală cu multitudinea de restaurante, cafenele, bistrouri și contorizam 15 tendințe
5 români la 2 competiții culinare în Milano
Pe 21 și 22 octombrie 2019 atenția lumii gastronomice a fost îndreptată înspre Milano, unde au avut loc două competiții: “S.Pellegrino Young
Cum a fost la Prima Conferință Slow Food din România, Sibiu 2019
Prima Conferință Slow Food din România a dat startul unui week-end întreg dedicat gastronomiei românești, evenimente care au avut loc în perioada
Interviu video #5 întrebări. Chef Oana Coantă.
Oana Coantă este Chef și manager la Bistro de l’Arte din Brașov. Promovează rețetele din bucătăria românească și slow-food și eat local
