Meniu de București (aug-oct 2021) – noutăți din gastronomia locală
Gastronomia merge mai departe, indiferent de vreme și vremuri! Dacă te întrebi ce s-a mai întâmplat pe scena gastronomică din București în ultimele
Tag: Slow Food România
Prânz în șură: Meșendorf 65, punct gastronomic local
Pe-un picior de plai, pe-o gură de rai, Într-un sat săsesc, eu tot popesesc, Cu tihnă și mâncare bună, aș sta la
#Producători Locali Autentici. Brânză artizanală: Meșendorf și Timian. Informații utile: cine, ce, cum, cât.
E mare brânză să găsești produse artizanale locale, de calitate. Și, pentru că îmi place să dau mai departe informația bună, voi scrie
Brunch românesc cu povești din sat – Asociaţia My Transylvania
Iubim viața în oraș, cu terase colorate, cu locuri secrete descoperite alături de prieteni, prin cartiere mărginașe sau în centru, cu un
Interviu video #5 întrebări – Cristian Cismaru, My Transylvania
Cristian Cismaru este fondator al Asociaţiei My Transylvania din Sibiu. De peste 12 ani organizează evenimente care promovează cultura gastronomică locală din
Cum a fost la Prima Conferință Slow Food din România, Sibiu 2019
Prima Conferință Slow Food din România a dat startul unui week-end întreg dedicat gastronomiei românești, evenimente care au avut loc în perioada
Interviu video #5 întrebări. Chef Oana Coantă.
Oana Coantă este Chef și manager la Bistro de l’Arte din Brașov. Promovează rețetele din bucătăria românească și slow-food și eat local
