Meniu nou by NOUA, restaurantul lui Alex Petricean

Meniu nou by NOUA, restaurantul lui Alex Petricean

  Pe 08 mai Chef Alex Petricean a deschis porțile noului restaurant ‘’NOUA bucărie românescă’’ și i-am trecut pragul, chiar în prima săptămână de la inaugurare. Alex Petricean este fostul Head Chef ’’Maize, farm to table’’ unde a lucrat din...
read more
Vino la ReVino 2019, salon de vinuri! Zic 20 motive și dau câteva premii!

Vino la ReVino 2019, salon de vinuri! Zic 20 motive și dau câteva premii!

  Tocmai ce am coborât din dealurile Drăgășaniului week-end-ul acesta și iată ce îmi aud urechile: Salon de vinuri în București între 11-13 mai 2019, adică ReVino Bucharest Wine Fair! M-am gândit să vă dau și vouă de veste, iată,...
read more
Interviu #5 întrebări – Oliver Bauer, crama Bauer

Interviu #5 întrebări – Oliver Bauer, crama Bauer

Oliver Bauer, enolog-ul neamț care conduce Crama Bauer din Drăgășani unde face vinuri autentice în cantităti mici pornind de la principiul: o parcelă, un soi, un vin! Un interviu despre vinuri românești făcute cu drag de un neamț de Drăgășani. ...
read more