Ce mai găsim bun prin oraș? ianuarie 2023 (6)

Cum a început anul 2023, am început să aflu despre deschiderea unor locuri noi sau care se pregătesc de lansare. Hai să îți povestesc despre ce am aflat, chiar la început de an!

Acest articol nu este sponsorizat de niciun brand, este o listă curatoriată #DeCorinaBlog 


1️⃣Brutărie: Pâinea lui Dumnezeu este o nouă brutărie artizanală pe care o găsiți pe șos. Gheorghe Ionescu Sisești 50.


2️⃣Fine dining: La Hambar – restaurant fine dining, tasting menu onlyV-am scris în octombrie 2022 prima oară, acum și lansarea oficială: restaurantul își deschide porțile lângă București, la Singureni, pe 25 ianuarie 2023. Chef Alexandru Dumitru este și Chef of the Year 2019 – Gault & Millau România. Sommelier La Hambar: Octavian Gruianu.

Adăugare informații, martie 2023: am ajuns la un tasting menu de prânz în weekend, Chef Alexandru Dumitru și echipa fac o treabă foarte bună!


3️⃣Fine dining: Un nou restaurant fine dining se deschide oficial pe 25 ianuarie în zona Nerva Traian: Vié restaurant, avându-l ca Chef pe Radu Iliescu. Promite meniu sezonier cu ingrediente de la mici producători. Plus vinuri naturale, etichete internaționale, cu precădere Franța, Italia, Slovenia, Croația și Serbia. Sommelier Vlad Nistorescu.

Adăugare informații, martie 2023: am ajuns deja de două ori, la două tasting menu diferite, recomand Vié restaurant și Chef Radu Iliescu.


4️⃣DeSoi – s-a deschis luna acesta, pe str. Piața Sf. Ștefan nr. 8Zic că sună bine. Zilnic: băcănie, joi-vineri: cină, în weekend: mic dejun și brunch.

Adăugare informații, aprilie 2023: am ajuns deja de două ori, unul dintre locurile noi cu mâncare bună, atmosferă relaxată, selecție de mici producători făcută cu atenție, loc cu energie bună, foarte recomand!

De Soi, De Corina blog recomandare bacanie, wine shop, bistro, cafenea

credit foto: De Corina blog, DeSoi


5️⃣Wine bar: S-a deschis primul ,,natural winebar” din România, Mosto Natural WineBar & Bistró, pe Nicolae Filipescu 61, aproape de Universitate.


6️⃣Wine bar: WineDrops BucharestDin decembrie 2022 a apărut pe bd. Elisabeta 25 (nu departe de Universitate) un mic wine bar. Licori românești și internaționale, se pot achiziționa și pentru acasă.


7️⃣Le Bab Bucharest se extinde: acum 3 zile a apărut pe Calea Moșilor un nou Le Bab fried chicken.


8️⃣De luna trecută, într-o vilă de pe Aleea Alexandru 46, și-a făcut apăriția A46 Venue care se prezintă ,,coffee, bubbles and more.’’ Vor avea loc și diverse cursuri, prezentări, degustări etc.

Vie Restaurant, fine dining, De Corina blog

credit foto: De Corina blog, Vie Restaurant

__________________

Ce mai găsim bun prin oraș? a luat naștere în iunie 2022, când am început să scriu săptămânal în social media recomandări de locuri nou deschise sau care se pregăteau de lansare, evenimente, noutăți din meniuri și alte bunătăți din Bucureștiul gastronomic. Ca să nu se piardă prin cotloane de social media și să le găsești mai ușor, le-am adunat și pe blog, lună de lună. Când și când, la pachet, adaug și câteva vești gustoase din țară. Poftă bună la explorat gusturile orașului!

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Poftă de și mai multe bunătăți?
Iată edițiile din lunile anterioare (cu link spre fiecare articol):
 Dacă ai un prieten gurmand, dă mai departe, să sporim bucuria!
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .


Copyright – Textele, pozele și ideile prezentate pe acest blog, implicit informațiile din acest articol, pot fi reproduse doar cu menționarea sursei (marcați paragraful citat, nume blog + link blog).